Os espetos de madeira são uma ótima maneira de embalar cor e sabor em um único palito. Criando algo delicioso, bonito e fácil de comer. Esses palitos podem ser preparados e colocados em uma churrasqueira a gás ou carvão em pouco tempo.

Ao trabalhar com espetos de madeira, você deve mergulhá-los em água com pelo menos 30 minutos de antecedência. O ideal é deixar os espetos embaixo d'água absorvendo o máximo de água possível. Se necessário, você pode adicionar um sabor à água, adicionando uma nota impressionante à sua refeição.

Pegue uma panela grande que segure facilmente e molhe os espetos de bambu. Em seguida, encha-o com pelo menos meia polegada de água. Deixe os palitos ficarem lá enquanto você prepara o resto da sua refeição. Você pode facilmente se safar deixando-os na água por 3 horas. Certificando-se de que eles não queimam na grelha.

Retire-os e coloque-os em uma toalha ou pano de algodão. Não há necessidade de secá-los, mas você pode adicionar uma camada de spray de cozinha por cima. Isso garante uma montagem rápida de seus espetos e permite que a comida escorregue facilmente ao comer.

Comece a empilhar a comida nos espetos e crie um equilíbrio saudável. Antes de começar, corte todas as carnes, vegetais ou frutas que você está prestes a usar no mesmo tamanho. Em seguida, comece combinando alimentos que levarão o mesmo tempo para cozinhar. Criar um equilíbrio garantirá que você sirva deliciosos espetos em pouco tempo!

No entanto, se quiser, pode grelhar frutas e legumes separadamente e reservar alguns palitos para carnes. Desta forma, você pode cozinhar as carnes no meio da grelha para obter o máximo de calor e colocar os legumes e frutas nas bordas da grelha. Enquanto eles vão ficar com um bom sabor e carvão, eles não vão queimar até ficarem crocantes.

Quando estiverem prontos, você pode servi-los junto com o espeto em qualquer prato de sua escolha. Permitindo que todos apreciem a comida que estão com vontade!